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ぶたのかく『に』→《???》ときレスしりとりチャレンジ【11品目】

みなさまごきげんようヾ(。・ω・。) 

ときレス しりとりチャレンジ
のお時間です☆ |'∀')つ


今回は「に」のつくメニュー!
集めました、はいドンッ!!!



こうしてみると、和ものが多いですね~|ω・`)
そして、何度かブログでもご紹介した肉巻きおにぎりもピックアップされております☆


肉巻きおにぎりにかけては、
第一回オフ会の事前に試作してから
何度となく作ってきたので
自信すら芽生えてきていますが果たして……っ!




今回選ばれましたメニューは

こちら!!!




肉じゃがでしたーー!
ハ━━ヽ(*´∀`*)ノ━━ィ☆


大好きです!
ご飯が進むこと進むこと(笑)



比較画像はこちら♪



一番色が濃いのが肉だよね…?

という予想のもと、
普段は豚肉づかいの私も
今回は牛肉で作りました☆


緑は、ふっくらしている見た目から
もしかしたらエンドウかなーと思いつつも
絹さやをセレクトです!

わたくし、グリーンピース系
非常に苦手 なもので、個人的嗜好により、絹さやになりましたww


あと、手前の結び白滝もポイントでする。


いつものように、手作りの様子は追記にて☆


次回は「か」のつくメニュー!
何が出るかなー♪
お楽しみに!ヾ(。・ω・。) 

(*-ω-)*´ω`)*-ω-)*´ω`)ウンウン♪


さて、では手作り過程をね!
こちら、手作り証明を兼ねてます(笑)


まずは絹さや、
ヘタと両側のスジを取りまして
かるく塩茹でしておきます(●'w'●)



スジは取らなきゃダメっていうわけじゃなくて、
食べた時にスジが残っていると
こう…糸みたいな食感が気になる場合があるので取るそうですね!

綺麗に取れるとき、すごく…気持ちいいです…www


一方、お鍋の方には
サラダ油をかるく引きまして
にんじん、じゃがいも、串切りにした玉ねぎをかるく炒めます。

これを煮てルーを入れたい衝動と戦います!!ww




軽く炒めたら、出し汁を投下☆
砂糖、醤油、みりんを加えて弱火で煮ます。
ここら辺の分量は、適当ですが
和の甘辛ダレだけは適当分量で美味しく作れるという自信があります。w

ここらで牛肉と白滝も加えます。



鍋から美味しい香りが漂ってきて
非常に食欲をそそられます…っ



しばし煮たら、完成☆



にんじんに味が染みたら
完成って感じでしょうかね。


匂いに違わず上出来でした♪ヾ(´ー`*)ノ



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